Kakao jest cenione za swoje właściwości zdrowotne. Jednym z bardziej interesujących aspektów kakao jest zawartość fenyloetyloaminy (PEA), która w połączeniu z lekami MAOI mogą wpływać na ludzki organizm na wiele sposobów. Niewiele się o tym mówi, a uważamy, że jest to istotna kwestia, szczególnie jeżeli chodzi o świadome spożycie kakao i dzielenie się nim z innymi.
